Projekte

Uncategorised

Brauereibesichtigung: Wie Bier hergestellt wird.

In der 12. Jahrgangsstufe bei den Fleischfachverkäufer*innen können wir im Rahmen des Lernfelds 3.4 „Gerichte und Getränke präsentieren und servieren" immer auf die gute Zusammenarbeit im Haus setzen. Unsere Schüler*innen wurden durch Auszubildende sowie Lehrkräfte der Städtischen Berufsschule für das Braugewerbe (in deren unterrichtsfreien Zeit!) in die Geheimnisse der Braukunst eingeweiht. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an die Auszubildenden, die Kollegen sowie an die Schulleitung Herrn OStD Raab, die uns dieses „Highlight“ für unsere Auszubildenden ermöglichen.

View the embedded image gallery online at:
https://bsmetzger.musin.de/brauereibesichtigung#sigProId8cb9cce886